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Masanté.re vous offre ce guide de recettes péi traditionnelles qui ont été revisitées par des Chefs exerçant à La Réunion, et validées par une diététicienne.

Les patients du Cirque de Mafate bénéficient d'une prise en charge médicale assurée par le CHU de La Réunion et financée par l'ARS.

Ti Fred, chef à Petite-île et spécialiste du cari feu de bois vous propose une recette de cari de dorade au gingembre mangue accompagné d'une daube de...

Lorraine Caro, diététicienne répond à vos questions sur les féculents dans la cuisine réunionnaise. Faut-il les bannir pour perdre du poids ?

Le développement de la recherche est l'un des objectif du CHU pour les années à venir.

Pour Dan zot marmite, le chef Georgios Spandos a cuisiné un filet de capitaine cuit sur la peau avec des légumes du marché glacés, une mousseline de cambar et...

Dan zot marmite a rencontré le chef Jacky Aroumougom pour cuisiner avec lui un repas créole et équilibré.

Mon espace santé, c'est l'aboutissement d'une volonté engagée depuis plusieurs années par l'Etat : la numérisation des données de santé.

Dan Zot Marmite part à la rencontre de la cheffe Colette Louise qui partage une recette de gratin de chouchou et émincé de poulet accompagnés d'une salade de...

Dan zot marmite part à la rencontre du chef Nicolas Rivière qui nous fait découvrir sa recette de pavés de vivaneau pochés dans un lait au curcuma accompagnés...

A La Réunion, nous avons un datacenter agréé hébergeur de données de santé. Situé dans un endroit ultra sécurisé, il contient des informations sensibles sur la...

Dans ce nouvel épisode de Dan zot marmite, Mathieu qui a fait le choix de changer son style d'alimentation, partage avec nous sa recette vegan de parmentier de...