Une recette de smoothie avec des fruits et légumes de La Réunion, ça vous dit ? On vous dit tout pour réaliser cette recette gourmande et délicieuse aux saveurs locales.

Les smoothies sont une alternative bien meilleure que les sodas pour se faire plaisir et se désaltérer. Mais attention de ne pas en abuser, les fruits aussi c’est sucré !

Recette de smoothie à base de carotte, mangue, papaye et pitaya

10mn

Facile

Pour réaliser cette recette pour 2 à 3 personnes il vous faudra :

Ingrédients

  • 1 tasse de carottes râpées ou coupées en morceaux

  • 1 mangue mûre

  • 1 tasse de pitaya

  • 1 tasse de papaye

  • 1/2 tasse de boisson végétale à l’avoine

  • 1 cuillère à soupe de jus de citron frais (facultatif)

Etapes de réalisation du smoothie :

  1. Râpez ou coupez la ou les carottes (si elles sont petites)
  2. Pelez et découpez la mangue en morceaux
  3. Épluchez et coupez le pitaya en cubes
  4. Épluchez et coupez la papaye
  5. Déposez le tout dans votre blender
  6. Ajoutez la boisson végétale à l’avoine
  7. Ajoutez une cuillère à soupe de jus de citron frais (facultatif, faites selon votre goût)
  8. Mixez le tout dans votre blender
  9. Dégustez !

Tous nos articles sont rédigés avec l’aide de professionnels de santé de La Réunion.