Avocats, citrouilles, oranges péi : comment faire le plein de vitamines en hiver à La Réunion ? Découvrez la liste des fruits et légumes de saison en juillet !
3 bonnes raisons de consommer des fruits et légumes de saison
Ils sont meilleurs pour la santé
Parce qu’ils répondent naturellement à nos besoins en fonction des saisons, les fruits et légumes nous permettent de mieux affronter l’été et l’hiver. Pendant les périodes de fortes chaleurs, c’est la saison des fruits et légumes regorgant d’eau tels que la pastèque ou la courgette. Ils sont censés nous maintenir hydratés. À contrario, l’hiver, on retrouvera des aliments plus riches en calories !
Ils ont meilleur goût
Parce qu’ils sont cueillis à maturité et au bon moment de l’année, les fruits et légumes frais sont remplis de vitamines et de minéraux essentiels au bon fonctionnement de notre organisme. Non seulement ils conservent leur qualité nutrionnelle mais également leur qualité gustative.
Ils sont censés être moins chers
Lorsqu’ils atteignent leur pic de production, les fruits et légumes frais sont généralement vendus moins chers ! Un argument qui peut faire pencher la balance…
Les fruits du mois de juillet :
Le mois de juillet nous offre une très grande variété de fruits pour faire le plein de vitamines pendant l’hiver. En plus de ceux cités ci-dessus, on compte également les fruits suivants :
- Ananas
- Avocat
- Bibasse
- Banane
- Combava
- Datte
- Evi
- Fruit de la passion (jaune)
- Jujube
- Mandarine
- Pomelos
- Orange
- Pomelo
- Sapote noire
Cette liste se base sur le tableau des fruits de saison de la Chambre d’Agriculture de La Réunion, visualisez ici le tableau.
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Les légumes du mois de juillet :
D’autres légumes sont également de sortie au mois de juillet:
- Ambrevade
- Antaque
- Brèdes
- Bringelle
- Calebasse
- Cambar
- Brocolis
- Chou fleur
- Gingembre
- Courgette
- Gingembre
- Haricots verts
- Laitue
- Mouroungue
- Oignons verts
- Pinpagaille
- Poireau
- Pois carré
- Pois manioc
- Poivron
- Pommes de terre
- Pomme en l’air
- Tomate
- Voandzou (pistache malgache)
- Voemes
Cette liste se base sur le tableau des fruits de saison de la Chambre d’Agriculture de La Réunion, visualisez ici le tableau.
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