Végétarien, intolérant au gluten ou en quête de repas gourmand ” : Pilon Pilé a la recette qu’il vous faut ! Le nouveau site de cuisine & santé péi saura réconcilier celles et ceux qui se demandent chaque jour “Kosa nou mange asoir” ?
Un site 100% local
“Hacher, couper, crazer : la santé dans le pilon !” Telle est la devise de Pilon Pilé, le nouveau site cuisine & santé réunionnais conçu par l’IREPS et ses partenaires. Objectif pour l’IREPS : promouvoir une alimentation saine, équilibrée, gourmande et surtout, 100% péi !
Vous y trouverez :
- des recettes validées par des nutritionnistes, pour tous les budgets
- des cours de cuisine et de diététique gratuits
- des informations pratiques sur les fruits et légumes de saison
- des vidéos pour (ré)-apprendre l’art de manger ensemble
Des outils très pratiques
Pour trouver des idées de recette, le site nous propose un moteur de recherche par ingrédients, par régime alimentaire ou encore par rapidité de réalisation ! Autre astuce : en entrant, le nombre de convives pour qui l’on souhaite cuisiner, les quantités des ingrédients s’adaptent !
Des partenaires de référence en matière d’alimentation
Ce site a été réalisé grâce au soutien de l’Agence de santé Océan Indien, le Conseil Départemental, la Direction de l’alimentation de l’agriculture et des forêts qui cofinancent ce projet. Pour le mettre en oeuvre, L’IREPS a reçu également le soutien et l’implication des partenaires qui œuvrent chaque jour pour aider les réunionnais à mieux manger :
- L’IREN
- L’association Réunir Sud
- Le réseau pédiatrique 974
- L’AREC
- ADN 974
Ce nouveau venu du web 100% Réunion se construit petit à petit et compte bien étoffer son catalogue de recettes au fil du temps !
Tous nos articles sont rédigés avec l’aide de professionnels de santé de La Réunion.